研究结果表明，现在的果蔬的营养价值远远低于几十年前的果蔬。要说你今天吃胡萝卜里面没有什么营养，那有些过头，尤其是你可能也在吃着相比之下更不太健康的食物。但几十年前的果蔬的确比现在含有更多的维...
在讲完草莓为什么贵的故事之后，身边不少朋友表示不以为然，认为所谓“自毒”的说法太牵强，因为这些年有机食品的价格涨得都很凶，草莓涨价也是因为有了这一层背景。这个说法还是很有道理的，的确因为宣称...
人民食物主权按：本文节选原文第五段和第六段，具体内容请具体到精彩推荐下载。五、统计结果5.1新闻发表年份分布图 5-1新闻数量逐年分布图5-1反映了《资料库》中的新闻发表年份分布，其趋势与常...
“吵彼高岗，我马玄黄。我姑酌彼兑就，维以不永伤。”这首来自《诗经》中的《卷耳》，是中国现存最早关于饮酒的文学作品之一，在中国文学创作的历史上，酒与士人吟咏结缘可谓一拍即合。
食物主权具体包括：国家的自决权、生产者的主权、消费者的人权、生态多样性的权利和反抗的权利，在"人民食物主权"的视野下，大豆的危机首先是国家粮食主权的危机。
一个拥有着五千多年大豆栽培史的国家，市场就这样被国外的转基因大豆所取代。据调查，80%以上进口大豆都是转基因大豆，俗称“洋豆”。而这些“洋豆”已成为中国的“豆觞”之痛。
本文根据作者于2011年4月29日～30日在美国哥伦比亚大学“当今世界的资本：条件、意含、状况”学术研讨会上的发言改写而成，原稿由清华大学国情研究院王洪川、魏星译为中文。
本文为郎咸平《大豆的国际惨败》文字脚本，郎咸平说，中国大豆危机要从2003年开始说起。
茶馆是个小成都，成都是个大茶馆 ——民谚
笔者认为从南方的稻米文化和北方的麦黍文化这两大农耕文化的分野入手和着眼，对于研究传统文化进而透视中华文明之根基，是完全顺乎科学程序的。
如何对传统手工技艺这一非物质文化遗产开展生产性保护，这是社会普遍关注的问题。咀香园杏仁饼传统制作工艺的生产企业在开展非物质文化遗产生产性保护方面作出了有效的探索。
杨儒门“248市集”创始人，因03年在台北17次放置爆裂物并在爆裂物放置纸条如“反对进口稻米”，于04年被逮捕，人称白米炸弹，07年获得特赦，08年他和同伴建立了台湾“248农学市集”。
