
食物与环境
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“洋猪”遍地隐患重重
时间:2014-11-12|阅读:2151
近些年,一些畜牧企业盲目从国外大量引进种猪,未经风土驯化直接推向市场,导致生猪养殖效率低下、粮食浪费惊人,且给我国生猪产业带来重重隐患。许多业内人士和专家疾呼,相关部门应制定育种战略,完善选...
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顶新饲料油风波蔓延至牛油 康师傅及统一等下架
时间:2014-10-29|阅读:1886
台湾食品安全风波一波未平一波又起,最近一年三次陷入“黑心油”。而在这三起食品安全事件中,顶新集团无一幸免,更因为“饲料油”元凶的正义公司直属于顶新集团而遭遇“灭顶之灾”。
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欧洲牛奶生产商争相布局中国
时间:2014-10-21|阅读:1832
欧洲牛奶生产配额的到期,意味着国际奶业资本可预见的快速扩张,欧洲牛奶生产商在中国的布局,国际奶业资本与国内大资本的联合,将进一步排挤小生产者,减少他们在牛奶全产业链上所能获得的收益。而进口增...
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最低1.5元公斤:鲜奶收购价为何比水还便宜
时间:2014-10-21|阅读:1684
尽管牛奶进口只被作为导火索,国内牛奶产业结构的问题却在进口的冲击下日益凸显,而进口的增加还只是刚刚开始。今天的状况是,产业链的一端,奶农得到的鲜奶收购价极低,而另一端,却是高昂的奶制品终端价...
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林书豪和吴忆桦爱吃啥? 谈食物主权
时间:2014-10-20|阅读:2306
最近经常上台湾新闻版面的年轻男孩,包括侨居北美和南美的林书豪与吴易桦,林书豪曾在美国接受媒体访问,提到他的饮食习惯,他心直口快,既然从小成长在速食店林立的加州,