
食物与环境
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你的健康,我的生计:星巴克不止是贴不贴致癌标识这么简单
时间:2018-04-03|阅读:2492
被咖啡致癌标识新闻刷屏后,我们发现令人震惊的不仅仅是丙烯酰胺,也不仅仅是没有致癌警告标识,整个咖啡产业链条上还存在着令人担忧的农民生计、咖啡生产国经济主权的问题。
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忍无可忍,英国女王终于向塑料宣战
时间:2018-03-05|阅读:7023
向海洋丢弃塑料垃圾最终受害得是人类自己,最终一部分塑料就停留在我们人体内了。然而向塑料垃圾宣战却不是一件容易做到的事,这不仅仅需要改变人类日常的生活习惯,更要改变企业的生产方式,后面艰苦的塑...
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催熟的猪肉,变味的卤煮
时间:2018-02-28|阅读:3004
从卤煮的味道大不如前开始,谈及生态养猪与工业化催熟养殖方式的差异,又深入到这种养殖方式变迁不但改变了食物原本的味道,甚至威胁了人体健康。从这篇文章里我们可以看到,智者在民间,群众的眼睛总是如...
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海底捞用转基因油,洋奶粉过期又伤宝妈小心脏 | 食识月报
时间:2018-02-28|阅读:3472
与其天天骂假茅台,不如问问真茅台凭啥这么贵;马云养猪:究竟是社会的福利还是灾难?深陷食安丑闻的雀巢,也开始卖有机食品了,怕只是这些大公司换汤不换药的把戏,创造新的利润增长点罢了。
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养殖业密集,珠三角、长三角成抗生素重灾区
时间:2018-02-05|阅读:3822
在化学农业的生产模式下,蔬菜水果的种植结构单一,化肥农药施用无度,选择素食仍旧饱含忧患,因此只有改变当下不可持续的损国害民的生产模式方能一劳永逸!